Aumentando su gama de pequeños electrodomésticos de cocina, la freidora de aire Haier I-Master Multi Serie 5 es la primera freidora de aire de la compañía.

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Introducción

Una mezcla entre potencia y frustración en el uso. Esta gran freidora de aire es potente y tiene un buen precio, pero le vendría bien ser un poco más fácil de usar.

La freidora de aire Haier I-Master Multi Air Fryer Series 5 es la primera freidora de aire de la compañía.

Especificaciones

• PVP: 229,99 €
• Fabricante: Haier
• Tamaño (Dimensiones): 350 x 380 x 320 mm
• Peso: 6,9 kg
• Fecha de lanzamiento: 2023
• Número de Modelo: Haier I-Master Multi Air Fryer Series 5 HAF5TWA3 001
• Accesorios: Sartén honda, bandeja poco profunda, soporte de parrilla
• Potencia declarada: 2.000 W
• Número de compartimentos: 1
• Modos de cocción: Freír al aire, Gratinar, Asar, Hornear, Secar, Recalentar, Descongelar, Yogur y Cocción Lenta
• Capacidad total de alimentos: 7 litros

Características principales

Capacidad: Una capacidad de 7 litros es casi lo máximo que se puede conseguir en un modelo de un solo cajón.

Diseño y características

• Muchos accesorios
• Capacidad de cocción de 7 litros
• Útil ventana de visualización

Una freidora de aire de un cajón, la Haier I-Master Multi Air Fryer Series 5 es lo más grande que hay para aparatos de un cajón. Su capacidad de cocción de 7 litros significa que este modelo es ideal para familias grandes.

Nos gusta la ventana de la parte superior, que nos permite asomarnos para ver cómo se está cocinando nuestra comida sin tener que quitar el cajón. Más freidoras de aire podrían incluir esta característica.

Saca el cajón y verás una cesta interior, que se retira presionando el interruptor de liberación. Esto hace que el contenido sea más fácil de sacudir y asegura que cualquier pequeño trozo de comida o grasa se quede atrás al servir.

Además del plato normal, hay tres accesorios en la caja. La rejilla de alambre te permite cocinar en dos niveles o poner los alimentos más cerca de la parrilla. La bandeja para hornear se puede utilizar para cualquier cosa en la que desees mantener la grasa en el plato, como tocino o salchichas. Y el plato hondo es para alimentos en salsa. Todos los componentes son aptos para lavavajillas.

Haier proporciona una hoja de instrucciones básicas en la caja, que muestra con dibujos cómo utilizar la freidora de aire. Está bien como guía básica, pero una guía más detallada que muestre mejor cómo utilizar los controles y accesorios habría sido útil. Los controles son probablemente la parte más débil de esta freidora de aire, empezando por el botón de encendido/apagado. Para encender la freidora Haier I-Master Multi Air Fryer Series 5, tuvimos que pulsar el botón de encendido y mantenerlo pulsado.

Una vez encendida, la freidora de aire se controla a través del dial en la parte superior, que gira y hace clic. El primer modo es el manual, que te permite seleccionar la temperatura (40 °C a un máximo de 200 °C), y el tiempo de cocción. Después de pulsar el dial de control para aceptar el tiempo de cocción, la freidora de aire se pone en marcha inmediatamente; preferimos un botón de reproducción/pausa dedicado, que da la oportunidad de corregir cualquier ajuste antes de empezar a cocinar.

En cualquier punto de la cocción, el dial se puede pulsar de nuevo para pausar la freidora de aire, permitiendo ajustar el temporizador; la temperatura no se puede ajustar a mitad de cocción, lo cual es decepcionante, ya que los rivales, como los modelos de Ninja lo permiten. Si quieres parar antes, hay un botón ‘X’ que apagará la freidora.

A mitad de cocción, la freidora Haier I-Master Multi Air Fryer Series 5 emitirá un pitido y te avisará de que es hora de sacar el cajón y sacudir el contenido, lo que es útil, ya que es fácil olvidar este paso vital.

Además del modo manual, dispone de modos automáticos, como freír, gratinar, asar, hornear, secar, recalentar, descongelar, hacer yogur y cocción lenta. Estos modos están preprogramados con una temperatura y un tiempo de cocción determinados. Algunos modos también tienen una opción secundaria en la que puedes elegir el tipo de alimento que vas a cocinar. Por ejemplo, con freidora al aire y grill puedes seleccionar entre carne, aves, pescado, verduras y pastel, con cada opción ajustando la temperatura y el tiempo.

Para la mayoría de los modos, el tiempo de cocción se puede anular, pero solo una vez que la cocción ha comenzado; no pudimos encontrar una manera de ajustar la temperatura en los modos preestablecidos en absoluto.

Algunos modos, como cocción lenta, ni siquiera nos permitieron ajustar el tiempo de cocción: este modo estaba bloqueado a 90 minutos a 90°C. Probablemente no es el momento de tirar tu vieja olla de cocción lenta todavía.

En general, la freidora de aire Haier I-Master Multi Serie 5 es bastante limitada en algunos casos y confusa de usar en otros. En su mayor parte, nos pareció más fácil poner la freidora de aire Haier I-Master Multi Serie 5 en modo manual y ajustar la temperatura y el tiempo de cocción por nosotros mismos.

Rendimiento

• Cocción buena pero un poco irregular
• Modos de cocción versátiles

Empezamos cocinando un lote de patatas fritas para horno a 200 °C durante 18 minutos, reduciendo el tiempo de cocción sugerido en el reverso del paquete. Se nos pidió que agitáramos las patatas a mitad de la cocción.

En general, las patatas salieron bastante bien, aunque el calor era un poco desigual y algunas patatas estaban mejor hechas que otras. En general, las patatas fritas estaban crujientes por fuera y esponjosas por dentro.

Pasando a las patatas fritas, nos limitamos a la temperatura máxima de 200 °C de la freidora de aire. Esto nos permitió cocinar las hash browns de manera uniforme, pero no nos pareció que tuvieran el mismo crujido que cuando se cocinan más rápido a una temperatura mucho más alta, como con el modo Max Crisp en una freidora de aire Ninja.

A continuación, asamos algunas salchichas, utilizando la rejilla de la parrilla. Estas necesitaron ser giradas un par de veces para obtener los mejores resultados, pero nos dimos cuenta de que las salchichas estaban un poco mejor cocinadas hacia un extremo, que hacia el otro, aunque seguían estando sabrosas.

¿Debería comprarla?

Quieres una freidora grande con muchos accesorios: Un único cajón grande, muchos accesorios y varios modos de cocción hacen de esta freidora una opción tentadora.

Quieres controles más flexibles: Las freidoras de aire rivales pueden calentarse más y permitirte cambiar el tiempo y la temperatura a mitad de la cocción.

Reflexiones finales

La freidora de aire Haier I-Master Multi Serie 5 está muy bien de precio para una freidora de aire tan grande con un solo cajón; la Ninja AF400EU de tamaño similar divide su capacidad de 7,6 litros entre dos cajones y cuesta un poco más.

En general, la freidora de aire Haier I-Master Multi Serie 5 cocina bien, y tiene una gama flexible de modos de cocción. Es una pena que no sea tan intuitiva de usar como sus rivales, y no hay opción de ajustar la temperatura de cocción a mitad de la misma. Echa un vistazo a las alternativas en nuestra lista de freidoras de aire.

Veredicto

La freidora de aire Haier I-Master Multi Air Fryer Series 5 tiene una gran capacidad y muchos accesorios. En general cocina bien y la ventana es útil para vigilar la cocción. Los controles no son tan intuitivos como en algunos rivales y hay algunas limitaciones extrañas, como la imposibilidad de cambiar la temperatura en medio de una cocción.

Pros

• Buena relación calidad-precio
• Muchos accesorios
• Cocina bien

Contras

• Muy incómodos los controles
• Máxima temperatura solo 200 °C
• No se puede ajustar la temperatura en mitad de la cocción

Preguntas frecuentes

¿Cuánta comida cabe en la freidora de aire Haier I-Master Multi Serie 5?

Su único cajón tiene una capacidad de 7 litros, lo que es suficiente para cocinar patatas fritas para una familia de cuatro, o hacer frente a artículos más grandes, tales como muslos de pollo.

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