Para algunos, el café es café. Para otros, el café es mucho más que eso: sabores, aromas, sensación en boca e intensidad. La cafetera en grano J8 de Jura está pensada para este grupo de consumidores.
 |
Jura J8 Máquina de café expreso completamente automática 1.9L |
Introducción
En esencia, se trata de un sistema de preparación de precisión que ofrece desde un espresso de calidad de barista hasta una espuma de leche perfecta, pero son las características adicionales las que aumentan su atractivo.
Entre ellas se incluyen el reconocimiento de tazas, el control de aplicaciones, un enorme depósito de agua y la espuma de leche caliente bajo demanda. Además, hay incluso un accesorio de sirope para satisfacer a los más golosos.
Especificaciones
- PVP: 1.949,00 €
- Fabricante: Jura
- Quiet Mark Acreditada: Sí
- Tamaño (Dimensiones): 31,8 x 44,6 x 34,8 cm
- Peso: 10,2 kg
- Fecha de lanzamiento: 2022
- Número de modelo: 7610917155569
- Tipo de cafetera: Café en grano a taza
- Molinillo integrado: Sí
- Altura máxima de la taza 15,3 cm
- Presión de la bomba 15 bar
- Número de calderas: 1
- Espumado de leche: Sí
- Capacidad de agua: 1,9 litros
Características principales
Tipo: Se trata de una cafetera de café en grano que puede hacer café espresso automático y otros cafés negros, y tiene un sistema integral de espuma de leche.
Diseño y características
- Sensor de taza
- 31 opciones de bebida
- Gran depósito de agua
Incluso para los estándares del café en grano, la J8 es una máquina grande, con un peso de 10,2 kg y unas medidas de 34,8 x 31,8 x 44,6 cm, lo que significa que ocupa una gran superficie de trabajo.
Por suerte, otros aspectos también son grandes, como el cable de alimentación de 1,1 metros de longitud, que ofrece una mayor flexibilidad en cuanto a la ubicación de la máquina, y el generoso depósito de agua de 1,9 litros, que incluso tiene su propia asa giratoria.
Es cierto que parte de este volumen se pierde al añadir un filtro de agua, pero sigue siendo suficiente para preparar café durante todo el día para una multitud.
El exterior es tan elegante como cabe esperar de Jura, con un acabado metálico mezclado con plástico negro brillante y detalles cromados. En la parte superior, hay dos secciones: una con una tapa extraíble para los granos y un conducto en la parte trasera cubierto por una tapa abatible para el café molido.
La J8 puede controlarse desde su pantalla táctil en color de 4,3 pulgadas o desde la aplicación de Jura, lo que permite seleccionar una de las opciones de café, agua caliente o leche.
Algunas de ellas se pueden adaptar a medida que se preparan, aumentando o disminuyendo los tiempos de dispensación de leche o café (para ajustar el volumen final), y guardarse si siempre se quiere la bebida de una determinada manera.
No está claro si alguna de las piezas extraíbles se puede lavar en el lavavajillas: lo único que se aconseja es aclararla.
Rendimiento
- Prepara un espresso impecable
- Preparación uniforme
- Más mantenimiento que otras máquinas similares
Solo cuando se utiliza la J8 se empieza a notar lo mucho que se ha pensado en su funcionamiento. Empieza por el molinillo, aparentemente con un diseño de sonido inspirado en la tecnología de la Fórmula Uno.
Aunque es posible que no lo percibas con exactitud, tiene un sonido diferente y más corto en comparación con otros: un ronroneo más gutural en lugar de un gemido agudo. El molido puede ajustarse de suave a intenso.
También hay mucho que hacer en la preparación, incluida una extracción diseñada para evitar resultados amargos y una técnica llamada 3D: el agua fluye a través de los posos en varios niveles para extraer el aroma. Una vez más, no te darás cuenta de nada de esto entre bastidores, pero lo que sí notarás es la calidad del café.
La máquina probada preparó un espresso impecable, con una crema espesa y almibarada, y sin rastro de amargor.
El agua caliente se dispensa a través de una boquilla separada del café, por lo que, de nuevo, los Americanos y lungos no eran amargos, solo más largos con un rico sabor. Curiosamente, algunos granos de café estaban casi secos cuando vaciamos el contenedor de posos, lo que sugiere que la J8 es más eficiente que otras en la extracción.
Su función «ojo de café», que reconoce cuándo una taza está por debajo de la boquilla principal, puede resultar útil. Si colocas una taza debajo, te ofrecerá café solo. Aléjala y la selección en la pantalla cambiará para incluir también leche caliente, capuchinos y cafés con leche. Sin embargo, no es lo bastante inteligente como para reconocer si una taza está ligeramente fuera de posición. Colocamos de forma deliberada una taza de espresso de modo que no quedara centrada debajo de las boquillas y la cafetera siguió preparando café con ambas.
La J8 destaca en la preparación de bebidas con leche, aunque puede resultar más complicado que otras máquinas de café en grano. Utiliza una jarra de cristal para la leche que puede guardarse en el frigorífico cuando no se utiliza y que se conecta al lateral de la salida de leche.
Hay una pequeña tapa para el orificio de la boquilla que casi se pierde al quitarla, pero el sistema es impresionante. Utilizamos la J8 para preparar capuchinos y cafés con leche y cada uno de ellos salió con una espuma de leche suave y sedosa a la temperatura perfecta para beber.
Añadir el sirope endulza la espuma, pero para ello hay que desmontar una boquilla y seleccionar la opción «espuma de leche dulce» en el menú de especialidades. Así se añade a cualquiera de las bebidas lácteas.
Sin embargo, solo puedes seleccionar una opción del menú de especialidades a la vez, y aquí es donde se encuentra la selección de café molido.
Esto significa que puede tomar leche dulce o descafeinado molido, por ejemplo, pero no las dos cosas a la vez. Lo mismo ocurre con las otras opciones que se encuentran en este menú: los chupitos extra y las bebidas dobles.
El otro pequeño inconveniente de las bebidas con leche es la limpieza: mientras que la mayoría de las máquinas de café en grano tienen un programa que limpia las partes de la leche después de cada uso, la J8 requiere un poco más de esfuerzo. Enjuaga la boquilla dispensadora de leche después de cada uso, pero no el tubo que conecta la jarra a la máquina. Para limpiarlo, que debe hacerse a diario, es necesario ejecutar un programa de seis minutos con un recipiente y pastillas especiales.
Lo que sí nos gustó es que la aplicación de Jura se conectó a la primera, pero no parece ofrecer más opciones de bebida que la pantalla táctil.
¿Debería Comprarlo?
Si estás deseando cambiar a una máquina de café en grano: La J8 prepara un café siempre delicioso para los que no aceptan otra cosa.
Tienes un presupuesto limitado o no bebes café con leche muy a menudo: Hay cafeteras en taza más baratas que pueden mantenerte cafeinado, como la cafetera CaffeExperto de Beko.
Reflexiones finales
La J8 es una cafetera en grano bien diseñada y orientada a aquellos a los que les gusta el café preparado con precisión y a la perfección. Su accesorio de jarabe, aunque es un toque novedoso, probablemente no sea la razón por la que la comprarías, pero añade una dimensión extra.
Sin embargo, la J8 requiere algo más de mantenimiento que una cafetera con leche para seguir funcionando sin problemas, así que prepárate para dedicarle tiempo a la limpieza. Si prefieres no hacerlo, puedes probar la De’Longhi Rivelia, que también tiene pantalla táctil, o para aquellos con un presupuesto ajustado o novatos en el café de grano a taza, prueba la económica Beko CaffeExperto Bean To Cup Coffee Machine.
Veredicto
La cafetera en grano J8 es toda una inversión, desde su robusta calidad de construcción hasta las funciones diseñadas para mantenerla siempre limpia y funcionando sin problemas.
Son las características innovadoras las que distinguen a esta máquina de otras cafeteras de gama alta: no solo el reconocimiento de tazas, sino un menú que cambia en función de la salida bajo la que se encuentre, un dispensador de sirope para leche azucarada y un molinillo de granos con «diseño de sonido». Si compensan o no su elevado precio dependerá de lo mucho que valores un café impecable junto con la posibilidad de múltiples variaciones.
Pros
- Accesorio para sirope
- Hace espuma de leche suave
- App control
Contras
- Cara
- Ocupa mucho espacio en la encimera
- El sistema de leche requiere mucho mantenimiento
Preguntas frecuentes
¿Se puede utilizar café molido con la cafetera en grano Jura J8?
Sí, hay un conducto para café premolido, en caso de que desees utilizarlo.
¿Cómo gestiona la leche la cafetera automática Jura J8?
La leche se espuma automáticamente mediante una jarra extraíble y se dispensa desde una salida de leche específica.
|
Jura J8 Máquina de café expreso completamente automática 1.9L |
